Koyun Sütü
1 min readMay 1, 2019
Ülkemizde Koyun Sütü yetiştiriciliği 1980 yılında 48,6 milyonken bu sayı 2018 yılında 25 milyona kadar düşmüştür. Yaklaşık 39 yıl boyunca yapılan koyun yetiştiriciliğinde bu yıllarda büyük gerileme görülmüştür. Özellikle son iki yılda koyun yetiştirmedeki sayı daha da azalmış ve ülkemizde koyunculuk sektöründeki süt üretimi de buna oranla azalmıştır.
